松本市おいしい地酒が飲める大衆居酒屋 風林火山

22日(日)蔵見学の件

お待たせしました！
詳細を報告します。

集合時間。7時30分
集合場所 松本駅西口会費 四千円
(高速代、レンタカー代、燃料代、昼食代込み)
解散時間 午後五時予定
です。
バス内での飲食は各自用意してください。

初めての風林火山蔵見学ツワーです。
是非とも参加いただき楽しく行きましょう。
一応蔵は2か所回る予定です。

大吉野 純米吟醸無ろ過生原酒。
明鏡止水を造る大澤酒造さんのお酒です。
ひとごこち１００%のフレッシュ感ある酒になってます。

井の頭 純米無ろ過生毎年美味い酒を造ってくれます。漆戸さん。ちょいと辛めですっきりしてます。

高波 純米大吟醸冷やおろし

佐久の花 純吟山田錦冷やおろし

明鏡止水 特吟冷やおろし

高波は塩尻の酒です。純米大吟醸ですが香りは低く呑みやすいお酒です。

佐久の花は当店でもお勧めの蔵元です。こちらは反対に香りが強く一瞬生酒かと思う程味がしっかりしてます。
明鏡止水はまだ呑んでません

御湖鶴 純米吟醸金紋錦 冷やおろし

信濃錦 水がくそう
純米冷やおろし

両方とも酸が特長の蔵です。料理に合うお酒

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