ロレアル トタニさんのご紹介で会計事務所経営計画発表会に行ってまいりました。いただいた経営計画書の内容にビックリ!!内容を詳しくお教えできないことが残念ですが、読むたびに考えさせられることばかりです。そこで、偶然アピッシュの網野君(写真 右)に会いました。二人でパーティーを早めにきりあげ、中目黒にあるAWkichinに食事をしに行ったのですが、ここのオーナーワタナベ氏のお話を聞かせて頂きました。飲食業において新しいビジネスモデルになる内容でした。美容業界でも同じ形態をとれるのでは?などという話をしながら時間を忘れ遅くまでワインを頂きました。


[上原]