2013/10/18

調合中。

色んなシロップの
サンプルもらって

ノンアルコールカクテルの
試作品(*^^*)

乞うご期待♪♪


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グラスワイン 
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スパークリング・白・赤・ロゼ  ¥480~

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白ワイン
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シャトー・オーペルタン ブラン  ¥2800
<2010/フランス/ボルドー>
ソーヴィニヨンブラン、セミヨン/ややコク・やや辛口
柔らか味のある果実味と滑らかな飲み心地

ヴェノーザ バリアッジョ バジリカータ ブラン  ¥2800
<2011/イタリア/バジリカータ>
マルヴァジア、グレコ、シャルドネ/フレッシュ・やや辛口
花のブーケ、きれいな酸と口いっぱいに広がる円やかさのバランス 

ミシオネス シャルドネ  ¥2800
<2012/チリ>
シャルドネ/ややコク・やや辛口
完熟したピーチやグレープフルーツのような果実味、バランスが良い 

ドメーヌ・アルノー シャルドネ  ¥3200
<2011/フランス/ラングドック>
シャルドネ/フレッシュ・やや辛口
フルーティーかつジューシーでほんのり樽の香り 

モンジレ ソーヴィニヨン・ブラン  ¥3800
<2011/フランス/ロワール>
ソーヴィニヨン・ブラン/フレッシュ・やや辛口
白い花や柑橘系のフルーツの香り、果実味、旨みがたっぷり

ガリッグ キュヴェ・トラディション ブラン  ¥3800
<2010/フランス/ラングドック>
グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、テレ/フレッシュ・やや辛口
スキッリ、旨み、フルーティ。南仏の太陽をたっぷりと浴びた果実味  

レキュ ミュスカデ・シュール・リー  ¥4200
<2011/フランス/ロワール>
ミュスカデ/フレッシュ・辛口
ロワール自然派の先駆者が醸す果実味あふれるキレの良いミュスカデ

カザル・ヴィエイエ グラン・レゼルヴァ シャルドネ  ¥4800
<2011/フランス/ラングドッグ>
シャルドネ/コクあり・やや辛口
トロピカルフルーツのようなたっぷりした風味、味わい  

ジルベール・ピク シャブリ  ¥5800
<2011/フランス/シャブリ>
シャルドネ/辛口
レモンや白い花々の魅力的なアロマ、そしてはっきりとした酸味

シルヴィ―・スピールマン リースリング  ¥6300
<2011/フランス/アルザス>
リースリング/ややコク・辛口
天然酵母で発酵、アルザスならではのミネラルと旨味を備えた白 

シルヴィ―・スピールマン リースリング  ¥6300
<2011/フランス/アルザス>
リースリング/ややコク・辛口
天然酵母で発酵、アルザスならではのミネラルと旨味を備えた白 

ステファン・ティソ アルボワ・シャルドネ  ¥7800
<フランス/ジュラ>
シャルドネ/辛口
フルーティーでエレガントな味わいと複雑さ・ミネラル感の調和が美しい 

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赤ワイン
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セルクル・デュ・ヴァン ルージュ  ¥2800 
<2009/フランス/ラングドック>
シラー・サンソー/ややコク・辛口
グイグイ飲める、爽やかな赤 

シャルトロン・ラ・フルール・ルージュ  ¥2800
<2010/フランス/ボルドー>
メルロー・カベルネソーヴィニヨン/ミディアム・辛口
心地よいタンニンと柔らかい果実味

ヴェノーザ バリアッジョ・ロッソ  ¥2800
<2010/イタリア/バジリカータ>
アリアニコ/ややコク・やや辛口
心熟した果実と渋みが楽しめる 

ドメーヌ・アルノー シラー  ¥3200
<2011/フランス/ラングドック>
シラー/ややコク・やや辛口
きれいで熟した濃密な果実の香り 

ベルヴュ カベルネ・ソーヴィニヨン  ¥3800
<2008/フランス/ラングドック>
カベルネ・ソーヴィニヨン/コクあり・やや辛口
古樽で12か月熟成、カベルネらしいコクを楽しめる 

ガリッグ キュヴェ・トラディション ルージュ  ¥3800
<2010/フランス/ラングドック>
シラー、サンソー、カリニャン/ややコク・やや辛口
熟度の高い果実からくる厚み、旨みが充実。専門誌でも高い評価 

シャトー・シャンション  ¥4200
<2010/フランス/ボルドー>
メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン/軽やか・辛口
エレガントで滑らか、コストパフォーマンス抜群のボルドー 

クリストフ・パカレ ボージョレ・ヴィラージュ  ¥4200     
<2011/フランス/ボージョレ>
ガメイ/軽やか/やや辛口
かのフィリップ・パカレの甥が醸す自然派ボージョレ。 

ジャン・フィリップ・マルシャン 
ブルゴーニュ ピノ・ノワール  ¥4800
<2010/フランス/ブルゴーニュ>
ピノ・ノワール/ミディアム
ブドウ本来の味と土壌の特徴を大切にする造り手のピノ・ノワール

ドメーヌ・ラトー ブルゴーニュ・ルージュ  ¥6800
<2011/フランス/ブルゴーニュ>
ピノ・ノワール/ややコク・辛口
ビオディナミで造られた実に優しい味わい、溢れる果実味 

シャトー・シャンション ヴァルミー  ¥7800
<2010/フランス/ボルドー>
メルロー/コクあり・やや辛口
樹齢60年のメルロから醸されるまったりとしたコクと深みの素晴らしさ 

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スパークリング
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バルディビエソ ブリュット  ¥3200
<NV/チリ>
シャルドネ。セミヨン/辛口
手頃な価格ながらも口当たりの良い細やかな泡のスパークリング。
当店ではウェルカムドリンクでご提供している銘柄です。

シャンドン ブリュット  ¥4800
<NV/オーストラリア>
シャルドネ、ピノ・ノワール/辛口
モエ・エ・シャンドン社がオーストラリアで造るスパークリング 

シャンドン ブリュット ロゼ  ¥5200
<NV/オーストラリア>
シャルドネ、ピノ・ノワール/辛口
イチゴやチェリーを思わせるチャーミングな風味と爽快なフィニッシュ

フォルジュ・ブリモン ブリュット プルミエ・クリュ  ¥8800
<NV/フランス/シャンパーニュ>
ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ/ややコク・辛口
とても小さいシャンパンハウスが醸す優しく豊かなシャンパーニュ  

ランソン・ブラックラベル ブリュット  ¥8800
<NV/フランス/シャンパーニュ>
ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ/辛口
英国王室御用達のキリッと引き締まったエレガントなシャンパーニュ

モエ・エ・シャンドン ブリュット アンぺリアル  ¥9800
<NV/フランス/シャンパーニュ>
ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ/辛口
フルーティーでフローラルな香り、濃厚でダイナミックな味わい

モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ  ¥12000
<NV/フランス/シャンパーニュ>
ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ/辛口
フルーティーで野いちごのような香り、生き生きとした果実味

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ロゼワイン
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サンタ・クリスティーナ ロザート  ¥3800
<イタリア/トスカーナ>
サンジョベーゼ他
赤い果実の香りと程よい酸味が特徴

ドメーヌ・モンジレ ロゼ・ダンジュ  ¥3800
<2011/フランス/ロワール>
ガメイ、カベルネ・フラン/軽やか・やや甘口
ベタッとした甘さはなく、フレッシュでチャーミングなロゼの甘口 


FIGARO自家製サングリア!
数種類のフルーツとシナモンやグローブなどのスパイスを加えて1日漬けこみます!!


ハローウィンパーティーのご案内です。

10月26日の土曜日!!
19時~23時(最終受け付け21時)

会費(軽食ビュッフェ/フリードリンク付き)
   男性 4000円
   女性 3000円

ベストコスチューム賞として男女各1名様に豪華景品あります!!!
みなさまのお越しをお待ちしております♪♪

当日、ご来店された際にチケットを配布いたしますので一度、人数のご連絡を頂けると幸いです。