甘酒を頂きました。
ちょっと調べたところ、
製造過程でデンプンを糖化するので、お砂糖が入っていないのに甘くなるのだそうです。
今、巷で流行のマクロビオティックでは砂糖の代わりに甘酒が甘味料で使われることが多いようですね。
かつては夏に、暑気払いに飲む習慣があったので、俳句では夏の季語。
冬に温かくして飲むものだとばかり思っていました。栄養価も高く、「飲む点滴」とも言われているそうです。
甘酒を飲んで、今週も元気に頑張りましょう！
（事務局）
お土産を頂きました、坂角のえびせんべい「ひなまつり」バージョンです。
箱の表と裏でお内裏様とお雛様です。かわいい！
しばらく家で飾らせていただきます。
中身の子袋も見てください。「さくさく日記」ですって。
カルシウムたっぷり摂取させていただきます！ごちそうさまです。
（事務局）
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