よく、沖縄の魚はカラフルですよね~~って聞かれることがあります!
確かにカラフルな魚もあれば地味な^^;色の魚もいます。
沖縄=赤とか青とかってイメージが強い感じですが~~~
その中でも代表的な魚がイラブチャーです。(和名は青ブダイ)
こんなやつ!
あ!間違えた^0^
こちらです!
ごっついです。
この歯で珊瑚をバリバリかじっちゃいます~
そして、沖縄の白い砂はこの子達のうん〇ーです^^;
そしてでかいです!
この子は約3キロあります!
カリユシでは通常メニューで酢味噌和えでお出ししております。
見た目はこんなですが、身は白身でさっぱりしてておいしいですよ~
ぜひ、お試しください♪