島豆腐を使った自家製のがんもどきです。
オーダーが入ってから揚げるのでアッツアツです。
そこにお出汁をかけていただきます。

日に日に寒なってきてるし、この時期にはちょうどいいのではないでしょうか？
写真は昨日の物で、売り切れちゃって今日はありませんが、ちょこちょこ作ってオススメで出しますので楽しみにしててください。

btw　平日生飲み放題用に沖縄珍味3種盛りを￥1,000で始めました。
ビールのアテにぴったりな豚タン、ぶたりめ、なまりぶしを一皿で楽しめます。ちびちびアテをつまみながら呑む方なら、この一皿だけで30分どころか1時間は呑めちゃいますよ。