2010/11/03 21:36

最近はめっきりやんばる若鶏の鍋の季節ですね・・・笑

忘・新年会のご予約も承り中ですっ♪

今年の寒い冬はカリユシのお鍋コースなんていかがでしょうか?
詳細は近日中にUPしたいと思いまーす(*^^*)


さて、急ではありますが・・・
7日(日)マデ!!
宮古島!!泡盛フェアー!!開催中です♪




★その①★
宮古島の泡盛りがなんとっ!!¥300!!(税込¥315)

種類は・・・
琉球王朝・菊之露(古酒は含まない)・豊見親
の3種類!!


なお・・・このフェアー中大人気の残酒(白)¥300(税込¥315)とたいへんお得っ!!


★その②★
宮古島の宴会作法?!
オトーリ用の泡盛・・・¥500!!

オトーリとは宮古島で宴会の際に行なわれる風習のひとつです♪

参加者の中から“親”を決め、立って口上を述べた後グラスに泡盛を注ぎ隣の参加者に渡します。注がれたものはそれを飲み干して、グラスを親に返します。“親”は、返されたグラスに、再度泡盛を注ぎ先程飲み干した人の隣の人に渡します。グラスを渡された人は先ほどの人同様同じことを繰り返していきます。
一周まわったら親は次の親を指名し、また同じ様に繰り返していきます♪



ぜひこの機会に宮古島の風習に触れてみてはいかがでしょうか~♪



まっきー★