松本市 林業 製材業 工務店 建材商社 家具製作

組合員企業の赤羽工業様から秋田「きりたんぽ」セットをいただきました。実は先日、松本木材協会の理事会で通販で美味しい「きりたんぽ」があると赤羽工業社長が言っていました。そして、その情報をfaxで送ると言っていたのですが、なんとリアルきりたんぽを手配してくれたのです。早速、４人前を二人で食べきりました。

仕事納めの今日、組合員企業の柳沢林業さまの餅つき大会に無理やり参戦しました。もっぱら食べる専門ですが、大満足のひと時でした。ケヤキのお手製ウスでつく餅は適度の粘りをもち、まさにもち肌状態です。

組合員企業の林友（りんゆう）様から来年のカレンダーをいただきました。林友の穂苅会長がカナダで撮ったものです。テーマは「人と環境」。表紙はまるで絵画のようで、プログレロックを感じます。来年度版で４０号とのこと、まさに継続は力なりです。

今日の昼は贅沢して、松本市のイタリアン「藤原商店（ふじはらしょうてん）」に行きました。
前菜（レバーのパテやイタリアン肉団子など）、サラダなど順調に写真に収めましたが、肝心のメイン「俺のミートソース」以降は食べるのに夢中になりカメラの存在をすっかり忘れていました。美味です！！

自然の冷たい風を利用した冷蔵庫を「風穴の里」と言います。現在は道の駅に隣接して多くの観光客でにぎわっています。
風穴の里に近い森では猿が多く生息しています。かなりの赤ら顔です。