お久しぶりの更新です。
色んなことが重なって鬼のような忙しさからちょっと一息。。。
先日、松川村で行われたイベントの様子をご紹介したいと思います。
FULL COLOR 2013×イナゴコロ
10月13日(日)・14日(月)
松川村中央公園 リンリンパーク
リンリンパークを舞台に、音楽を楽しんだり、アートな創作をしたり、美味しいお菓子やお料理、飲み物を楽しむアートフェスでした♪
白馬錦のブースです。お酒造りを紹介しながら、お酒の試飲販売を行いました。
色んな人の手を借りながら作成した、お酒造りを紹介したパネルです。
メインステージ。小学生のジャズバンドなど沢山のアーティストによるライブが行われました。
“星空のステージ”
秋の夜空を満喫しながら、音楽とお料理とお酒を楽しむ夜の部。
昼間とはうって変ってと~っても寒く、私は「寒い・寒い・寒い」(>_<)と連発してましたが、みなさんパワフルに夜のイベントを楽しんでいました。お酒もやはり夜の部のほうが・・・(*≧∀≦*)
お越し下さったみなさん、ありがとうございました!!
スタッフのみなさん、お世話になりました(*^_^*)
白馬錦の田んぼも無事に稲刈りを終えることができました!!
今年は、残念ながらお客様をお迎えしての稲刈りは出来ませんでしたが、いいお米が育ったそうです(*^_^*)
お米は、まもなく『アルプス搗精工場』に運ばれ、精米が行われます。
酒造精米機がずらっと並んでいます!! ここで、長い時間をかけて丁寧に精米されていきます。
蔵の方でも、今年の酒造りに向け着々と準備が進められています(#^.^#)
先日、東京都神田神保町にある闌さんにて『白馬錦を囲む会』が開催されました!!
今回は白馬錦に合わせて、お料理の一部に信州の食材を盛り込んだメニューを板長の遠藤さんが考えて下さいました。
そしてお酒は、ひやおろしをメインに6種類。
お燗もしながらお客様に楽しんで頂くことができました。
松川村の陶芸家・平林昇さんの酒器。以前、東京で行われたお酒の会「L&VE」でご縁があり、今回一緒に参加していただくことに!残念ながら、ご本人は窯炊中のため来られませんでしたが、沢山のお客様がお買い求めくださいました!!
石野田真里さん。東京のイベントでご縁があり、今ではすっかり仲良しさん。今回はスタッフとしてお手伝いいただきました(≧∇≦)
一番手前にいらっしゃるのが、板長の遠藤さん。厨房、大忙しです!!
3年連続「三蔵呑み歩き」にお越しくださっているみなさんも来てくださいました(*≧∀≦*)
闌のスタッフさん。素敵な空間とお料理とおもてなしを本当にありがとうございました!!
そして最後にお越し下さったみな様、これからも白馬錦をどうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました(*^_^*)
築地市場(門前仲町店)さまで行われた『蔵元の会』へ行ってきました!今回は日本酒大大大好きな方がたくさんお越し下さり、とっても楽しい会となりました。
白馬錦は初めてのお客さまばかりで、さらに「長野の酒は今まで呑んだことなかったけど旨いね~」と、おしゃっていただきました!!
もっともっと、白馬錦をそして長野の酒を多くの方にPRしていかねばと思いました(^^)v
13日(金)に折弁さんで『第103回お酒をたしなむ集い』&『カンパイFES2013』が開催されました!
今回は三蔵のひやおろしを楽しんでいただき、さらに利き酒も行いました!ちょっと難しかったようで10名程の方が正解されました。
そして『カンパイFES2013』の同時開催!!
カウントダウンして・・・18時30分。
お客様、スタッフ全員集まり、日本酒で「カンパーイ!!」
美味しいお料理と、ひやおろしを楽しんでいただけました(*^_^*)