先日、子ども達とぶらぶらしていたら、飴職人さんの出店に遭遇しました。
職人さんは、３０代くらいのとてもキレイな女性の方でした。

聞いてみると、２０代の時に修行をして全国各地で飴を作っているとのこと

ただ、バリエーションがほんと凄い！
これほんとに飴で作ったんですか？って感じで、写真に収めなかったのを今になって後悔です。

もちろん子ども達も、その場で職人さんに作ってもらいました。
下の子は、犬が大好きなので『柴犬』

上の子は、ドラゴンを作ってもらいました



ちょっとイタイ出費でしたが、子ども達は大いに喜んでくれたのでめでたしです。
熱々の飴を、素手で掴んで真っ白な飴に食紅で色をつけてどんどん形になっていきます。
一つのことを学んで形にできるって凄いなと思いました。

もし自分がやったらすぐにやけどです！
安心してください！もしものちょっとしたやけどなら
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でもやけどしたらちゃんと冷やしてくださいね。

本店薬剤師
西郷　吉孝