暑い毎日が続いています。暑い日は食欲もなくなりがちですが、夏バテにならないように体調管理には気をつけましょう。

さて、私事で恐縮ですが昨日の夕飯は小1の娘が初めてカレー作りに挑戦しました。
夕方、母親と一緒に近所のスーパーでお買い物。買い物かごも自分で持ち、具材も自分で考えたようです。

少し様子も見ましたが、たどたどしい手つきで野菜を切り、一生懸命作っていました。

待つこと1時間半。ついに完成したカレーがこちらです。

具は鶏肉、ジャガイモ、たまねぎ、にんじん、なす、かぼちゃ、赤ピーマン、オクラ、枝豆です。
少し母親が手伝いましたが、殆ど自分で作ったようです。

味は正しくカレーでした。娘も自分の作ったカレーに大変満足しており、めずらしく“おかわり”していました。

これで今日からの仕事もばっちりですね。




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