いきなり表題とは関係のない話ですが、以前に紹介した行商の魚屋さんから仕入れたスルメイカでイカの塩辛を作ってみました。

まだ一日しかたっていないので完全ではありませんが、おいしくできました。イカのわたが超濃厚です。仕込みの写真を撮り忘れましたが、わたがはちきれんばかりにパンパンでした。


生タコのお刺身です。吸盤のコリコリ感が結構好きです。


宮城県産の生ガキ。カキのおいしい季節になってきました。
この日は塩とレモンでいただきました。磯の香りが口いっぱいに広がります。
小ぶりですがその分味が詰まっているようです。



さて、本題の娘のマラソン大会が昨日行われました。私は診療で見に行くことができませんでしたが、家内の話では頑張って走って6位に入賞したようです。
ご褒美に娘の大好物“たらこパスタ“を作ってもらっていました。


でも去年は1位だったので少し悔しかったようです。
来年に向けて？今朝から娘と一緒にウォーキング＆軽いジョギングを始めてみました。
いつまで続くかわかりませんが、少しダイエットしようと思います。



乞うご期待！！


今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
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