新そば ~岳家~

2010/10/29 7:49

昨日は寒かったですね~。
雪でも降るんじゃないかと心配しました。

でも季節的には“新そば”の季節です。
最近のお気に入りの店“岳家”さんに行ってきました。


仕事が休みなので、まずはビールをいただきました。
お通しに鰹節を煮込んださらさらジャーキーをいただきます。



新そばの季節になって若干メニューが変わっています。

とても寒い日ったので、奥さんは温かいきのこそばを注文しました。

そばはもちろん美味しいのですが、出汁もまろやかなやさしい味で、体の芯から温まります。

私は鴨つけそばをいただきました。

新そば特有の香りが心地よく感じます。
何もつけずに食べても良いくらいですね。


具だくさんで、鴨、ねぎ、きのこ、油揚げが入っています。甘めの味付けで、鴨も美味しく頂けます。

なかなか“通う人”とまではいきませんが、いつ行っても丁寧な接客とおいしいお蕎麦、美味しいお酒をいただき、これからもぜひ足を運びたいお店の一つですね。

どうもごちそうさまでした。









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