１０月31日次世代米のハゼ掛けをして１週間がたち脱穀をしました。

脱穀には主にハーベスターを使って脱穀をし、また昔使われていた足踏み脱穀機での脱穀も体験しました。

足踏み脱穀機での作業はとても大変で昔の人の苦労が体験できた。
次回は１１月１４日（土）念願の収穫祭です。
丹精込めて栽培したコメは格別です。味わってみましょう。