昨日は店休だったので飲みに出ようと思ったのですが、結局麻雀打ってました。inマージャン屋さん松本駅前店
毎日麻雀打ってる気がする・・・
麻雀打てる方是非声かけてください＾＾


さて、今日は珍しいアサリを見つけたのでそちらのご紹介。
たまに見つけるのですが、すぐに調理されてしまうのでなかなか写真に収めることができないでいました。
そのうわさのアサリはこちら

なかなか趣のある貝だと思いませんか？

こんな風流なアサリをシジミ屋では、"アサリの酒蒸し""アサリのガーリックバター"の二種類の調理方法でお出ししております。
是非ご賞味ください。


さて、話は変わりますが、私はなんと明日もお休みを頂いております。
久々に肉類でも食べてきます笑
ではまた水曜日に。

ゆーじでした。



追伸
最近はじめたTwitterですが、やっとお客様から絡まれました。
Twitterやってる方是非フォローしてください＾＾

シジミ屋＠ゆーじinTwitter

今日は平日にもかかわらず多くのお客様にご来店いただいております。
今日のような雨が降っている日に忙しいのはうれしい限りです。

さて、今日開店準備をしにお店に行くと、とても大きなサザエが入荷してました。

お客様にもおススメの一品としてサザエを推しておりましたら、10時ごろには品切れしてしまうという緊急事態。

お客様の中にはサザエの殻を持ってかえりたいとおっしゃる方もいらっしゃいまして、殻をごしごしとたわしで洗って渡しました。

後学のためと思い、なぜ持ってかえるのか聞いてみたところ、お土産にされるそうでした。

ちなみにそのお客様はカキの殻も持ってかえられたのですが、そちらは灰皿にされるご様子。笑


そんなサザエをシジミ屋では、浜焼きと刺身の二つの調理方法でご提供させていただいています。
是非ご賞味ください。

ゆーじでした。