信州松本にて農薬や化学肥料、除草剤などを使わずに、年間70~80品目の野菜を栽培しています。

・7月から9月頃まで

・2キロ箱  1,200円
 (送料・代引き手数料別)



小麦の全粒粉(中力粉)を販売をしています。
パン生地に混ぜたり、クッキーなどに使います。小麦の香りがいいですよ~。

小麦全粒粉(中力粉) 1kg 500円(送料が別途かかります)

信州の目利き衆“ゆたゆう”が選りをかけた逸品。
「信州の放牧豚 舞豚鍋二選」

信州の放牧豚「舞豚」をご存知でしょうか?

松本市の山奥の放牧場で、柵の中を活発に動き回り、自然のままにおおらかに育って
いる豚が「舞豚」です。
特有のやわらかさとしっとりとした甘さを持ち、首都圏を中心に人気のある「舞豚」は、
TV番組の『どっちの料理ショー』などにたびたび取り上げられました。

今回は、信州の目利き衆“ゆたゆう”より、鍋セット(舞豚鍋二選)を販売することとなり、
「信州の目利き衆が選りをかけた逸品」として、舞豚とともに、「よっしぃ屋のうえん」の
野菜も選ばれました!


「舞豚鍋二選」
 4~5人前セット ¥8,400(消費税込・送料別途)
 2~3人前セット ¥4,725(消費税込・送料別途)

「舞豚つみれ豆乳鍋」「舞豚しゃぶしゃぶ鍋」の二つの鍋がお楽しみいただけます!


お問い合わせ、ご注文はこちらへ


春から行ってきました四柱神社での野菜市ですが、22日(日)で終了となります。
よかったら来てくださいね!

場所 : 四柱神社境内(松本市大手)
日時 : 10月22日(日) 13:00~15:00

10月9日(祝)によっしぃが参加しています農家・職人集団サムライのイベントがあります。
興味のある方は参加してみませんか!?

第二回サムライイベント
「新米・七輪・月見の宴」~月のお皿に、旬の秋味を飾る~

サムライと皆さんで一石園の稲の刈取体験と新米の釜焚、原伸介の炭で秋刀魚を焼き、石臼でひいた団子を中秋の名月と楽しみませんか?

日時    :10月9日(祝) 14:00から
集合場所 :カフェ・イースト(松本市両島)
料金    :収穫などの体験+食事+日本酒 5,500円
        (サムライ会員 4,000円)
        ※小学生は半額、幼児は無料
持ち物など:コップ・箸・お皿、田んぼにふさわしい服装

問い合わせ・申込み
サムライ事務局(カフェ・イースト内) 担当:丸山
TEL&FAX 0263-25-8802

※当日はお酒が出ます。飲酒される方は公共の交通機関等をご利用ください。

畑の状況や息子の成長を伝えるブログを松AZ.COMで始めました!

よっしぃ屋発 畑便り

よっしぃ屋のうえんのホームページを開設しました。

続きを読む...