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BVLGARI GINZA TOWER | Home | 日本料理 吉兆 (くろよんロイヤルホテル)
2011/10/20 10:38

築地虎杖 裏店

小えび天ぷらカレーうどん。

昼はうどん、夜は築地ならではの新鮮食材を使ったお肴とお酒を楽しめる使い勝手のよいお店。
史上最年少でミシュラン3つ星を獲得した気鋭のシェフ、カンテサンス 岸田氏も『カレーうどんを食べて美味しいと思ったのはここが初めて』と大絶賛。
カレーうどんに揚げたてのえび天を加え、クリーミーなのにスパイスがきいたスープは最後まで飲み干せます。

Brownie Koiwahara

 

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