eponge Brownie LECLAIRE Recommend-shop

2015/07/29 16:27

楽記

熟練の焼物師・名田定広シェフが炭火の釜で焼きあげる逸品は、ほかでは味わえない極上品です。
合わせるワインは日本における自然派ワインの第一人者である勝山晋作さんが厳選しています。

焼物と自然派ワイン。異色の組み合わせのようですがここでは絶妙にマッチします。

Brownie　　Hosono

2015/07/28 13:53

＆ éclé

スターシェフ・オリヴィエロドリゲスが挑む初のネオビストロ
＆ éclé（アンドエクレ）が東京・南青山にOPEN。

＆ écléはミシュランクオリティのガストロノミー技術を使った料理を
より多くの人に気軽に楽しんでもらいたいというシェフの想いをカタチにした
肩肘はらずに楽しめるネオビストロです。

Brownie Koiwahara

2015/07/25 21:47

Galerie DU NORD

内装は森田恭通氏。
バカラデキャンタをあしらった豪華な照明。
最高でした。

Y.Furihata

2015/07/18 17:41

パークハイアット東京に飾られたアートは、1つ1つに意味を持ち、どれもが人間性や時間を表現し、心を豊かにしてくれる。
その中で41階「ピークバー」のランプスタンドを飾るユニークなイラストをご存知でしょうか。
14個あるスタンドそれぞれに、いきいきとした個性を吹き込む作品はイギリス人アーティスト、ロビンワイラーが、東京滞在中に自身で訪ね歩いた様々なスポット―新宿、渋谷、銀座、浅草、秋葉原など14ヵ所―が独特のラインで表現されているそうです。
実は細かな仕掛けがたっぷりと施されたホテルだからこそ、古びるどころかいつまでも楽しく寛げるという理由のようです。

Brownie saitoh

2015/07/16 20:56

Hilton tokyo 「天空のビアガーデン」

ヒルトン東京の7Fプライベートラウンジ外は、新宿中央公園や高層ビル群を一望でき、遮るものが何もない開放的な空間。高層ビル群を間近に望む非日常的な空間で夜風を感じつつ、キリッと冷えた生ビールやスパークリングワイン、ビールにぴったりのシェフ特製スナックメニューが楽しめる。

LECLAIRE SHIMOJIMA

2015/07/11 18:45