みなさんこんにちは、長野県松本市梓川　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

昨年のこの時期、松本山雅サポーターに衝撃が走ったのは記憶に新しい
監督の交代と選手の大幅入れ替え
しかも主将を解雇

２００８年度はここで掛け違えたボタンが最後まで尾を引いたように思えた

そして今年も…

●　GK　1　 大野　恭稔
●　FW　9　 江口　正輝
●　FW　11　吉田　賢太郎
●　MF　16　阿部　孝
●　MF　18　大井　逸都
●　FW　20　佐々木　惇
●　MF　23　鈴木　亮平
●　DF　24　田中　明弘
●　DF　28　矢畑　智裕
●　MF　７　川田和宏
●　DF　3　吉田匡良

引退を含め１１名の選手が来期契約を更新しない事になった

毎年この時期一番辛い時期ですが
一番辛いのは選手ですよね

今はただありがとうございました。

本当にお疲れ様でした。

今後の活躍を期待します。

につきます。


そして残された者がJFL目指してがんばります

昨年と違うのは監督がいる事
吉沢監督とASPがうまく補強をしていただいて
来年JFLに行けるチームを作ってください

開幕ダッシュできるよう全力でお願いします。
まずはJFLに行く事、それが今まで松本山雅に携わった者への贈り物になることでしょう。



松本市、まちの歯医者さん　やまと歯科診療所、犬飼歯科セントラル・ビオス診療所。歯科医院のホームページです。安曇野市、塩尻市などお近くの方はお気軽にご相談ください。

みなさんこんにちは、長野県松本市梓川　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

長野県矯正研究会の講習が行われる近くに
手打ち蕎麦　太田屋　助右衛門があります
ちょいとお昼に行きました地図はこちら

講師の大坪先生も一緒です
長野と言えばお蕎麦ですからねえ

こちらは自家栽培の蕎麦をお店の前で自家製粉するこだわりのお店

蕎麦は標高１０００メートルの奥信濃、飯山地区にて栽培
自動で回る石臼がぐるぐる回ってます
この石引きの製粉機なんと３００キロ
つぶれそう

また、こちらの特徴は”十善そば”

当店のそばはそば粉が十割という芽出度きそばでございまして、これを召し上がりますと、十の善きことにめぐり合うことができます。（お店のパンフレットより）
だそうです。

ここでちょっと蕎麦情報
機械で引いた蕎麦はローラーで引くので細かくなりすぎて十割蕎麦ではぼそぼそになってしまいます
石引きは粒子が粗いので（大きいものもあれば小さいものもあるので）十割でもぼそぼそと切れないらしい

そりゃ何か善い事起きそうな予感を感じながらいただきました



艶やかですが結構こしのある蕎麦
まずは何もつけずに

新そばは香りが良いですね
喉越しも良い

さてつゆをつけて
つゆも塩っ辛くなく昆布がしっかりきいてすっきりとした味

大坪先生もおいしくいただいているようなので
あー良かった

自慢の信州の蕎麦ですから




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