今回、皆さんにおいしい鍋料理を食べていただこうと
大きい鍋と、小さい鍋を購入。

これに、鍋はもちろんのこと

モツ煮、牛筋煮込みなども入れてみたいなと思っています。

1人で来店された方には、湯豆腐なんかもどうでしょうか？？



こんな感じです(*^。^*)

楽しみですねぇ～★

大アサリを入荷しました(*^。^*)

大粒でとってもおいしいです★
アサリの塩味としょうゆで食べます！

殻を開けて、そのまま焼くのであさりそのものの、ダシが出て
よだれものですヽ(^o^)丿

1個500円でお出ししています！
ぜひ寒い日には、あつかんと一緒にどうぞ★

11月18日～新しい仲間が増えました！！

その名も「あつお」。

地元の後輩になりますが・・・。

以前、ここで働いていたtakuyaの友達です(*^。^*)



毎日入っているので、ぜひ声を掛けてあげてください☆

16～17日にかけて、寿の山の方にある
温泉旅館へ行ってきました(*^。^*)

総勢13名での忘年会。

「崖の湯」というところ・・・。
噂では隠れ家的な温泉だとか。。。




露天風呂からみた景色は最高でした！！

お風呂にはカメラは持ち込めないので、部屋で撮りましたが。。


地元とはいえ、なかなか見れない景色ですね☆

夜はみんなでどんちゃん騒ぎ(-。-)y-゜゜゜



年末にかけては通常通りの営業ですので
ご来店お待ちしておりますヽ(^o^)丿

ここ、信州で産まれたこのお魚！

そうです！「信州サーモン」

刺身でもなんでもとっても美味しい(*^。^*)

脂がすごいのっています！

脂ののりは最高ですが、さっぱりとした後味も最高！
お酒がすすみます★

おさけやでは、刺身でお出ししています！
女性の方はとても食べやすいのでは？

この、きれいなオレンジ色の身がいいですね～


他にも珍しい魚も入荷しました！
それは、おさけやに来てみてください！

お待ちしておりますヽ(^o^)丿

すっごい貝が入りました！！

本物見ましたが。。。これは、、すごいっすヽ(^o^)丿

バイ貝　　サザエ　　です。

片手では乗らないくらい大きかった(゜-゜)
手前にあるのはバイ貝ですが、これでも大きめのバイ貝。。。



早速、店長に頼んでみました(*^。^*)


店長もびっくりのサイズでした☆

味もおいしいし、食べ応えありましたよヽ(^o^)丿
コリコリした感触はたまりません。
ワインにも酒にも合います！


ここ最近ではなかなかお目にかかれないサイズです。
数量もあるだけなので、ぜひ頼んでみてくださいね☆

おまけ
ほんとにでかかった(゜-゜)

こんにちわ(*^。^*)

最近はめっきり冬のように寒くなりましたね。。
おさけやでは、そんな寒い冬に向け
宴会コースに鍋！をおすすめしますヽ(^o^)丿

仲間でわいわい鍋をつついて、お酒を飲めたら最高ですよね☆
電話での予約の際に問い合わせください(*^。^*)

鍋のコースは4名様以上で1名様2500円～になります。
鍋だけではなく、他にも刺身、サラダ、揚げ物など・・・。
付いてきますよ☆

食べれないもの、これが食べたいなどの相談にも乗っています。
できる限りお答えはしていますが
仕入れの関係などでできないこともありますので。。。

ぜひ、お待ちしております！
☆☆お気軽にお電話ください☆☆