登山とハイキングの宿「雷鳥沢ヒュッテ　ロッジ立山連峰」立山・地獄谷・雷鳥沢の山小屋

麓の話題ばかりですいません…。
山小屋が少し落ち着いたら、最新の山の写真をアップできるようにしますね。

芦峅寺は、雪がとけたところから、フキノトウ、ショウジョウバカマ、アズマイチゲ…が顔を出しています。
写真は、散歩の途中に見つけたアズマイチゲ。（だと思っていましたが、キクザキイチゲかもしれません…）と、フキノトウ摘みに奮闘？している娘です。
フキノトウは、最近教えていただいたのですが、佃煮にしました。
（フキノトウを刻んで、油で少し炒め、醤油砂糖お酒（みりん）を入れて煮詰めます。最後に山椒の実をふります。ごはんに合います。）