プロフィール


池田町の自然酵母と石窯ぱん
bunga-ぶんが-
人とのつながりを大切に
家族で毎日ぱんを焼いています。

■店舗情報
長野県北安曇郡池田町中鵜1376
電話 080-5454-7031
mail / azumino.bunga@gmail.com
定休日:日・月曜
※月曜が祝日の場合は翌火曜
12月中頃~2月末まで冬季休業
営業時間:AM9:00~PM17:00
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コメント

お店が休みの間に4年ぶりにフランスに行ってきました!
やっぱりフランスは「食」への情熱がすごいなーというのが大きな印象です。
パンから料理・デザートまで全てです。
伝統のカフェ文化も気持ちが良かったです。
自分のお店でももっと「食」を楽しんでもらえたらと思います!

今年の営業の開始は3月1日(水)になります。
もう少しお待ちください。

今年も冬の間お休みをさせていただきます。
12月10日(土)が今年最後の営業になります。

今年は新しいスタッフが入っての1年でしたが
無事に続けてこられてお客様にも感謝しています。

来年は3月1日が営業再開の予定なので
よろしくお願いします。

昨日は初霜でした。
もう冬だなーと感じる季節ですね・・

今月のライ麦パンの日は
11月24日(木)、25日(金)の2日間です。
12月はライ麦パンの日は行わない予定です。
いつものようにライ麦100%のカンパーニュを
販売します。

もちろんそれ以外の日でも予約は受け付けますので
よろしくお願いします!

一気に寒くなってきました。
風邪をひかないようにしたいものですね・・

先月から始めた「ライ麦パンの日」。
10月は20日(木)に作る予定です。
ライ麦100%のカンパーニュの他、
プレッツエルや雑穀パンを多めに作ります。

ドイツパン好きの方ご来店お待ちしています。

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