良い酔ひ酒場 我寧舎<がねいしゃ>

今年も後2ヶ月を残すのみに

なりました。

毎年、毎年月日の過ぎるのが

加速度的に早くなるような気がします。


さて、11月ですが

3日 土曜日が文化の日で祝日休業。

6日・13日・20日・27日 火曜定休。

23日 金曜が勤労感謝の日で祝日休業です。


10月から、一応冬季限定とメニューには

なっていますが、  「キムチチゲ」 「もつ鍋」

「おでん」 「もつ煮」
 
始めました。

是非、ご賞味のほどを・・・!!!

我が家の畑の赤紫蘇で

連れ合いが紫蘇ジュース

作ってくれました。

これを酎ハイにすると

美味しい!

色も綺麗!

この紫蘇ジュース、かなり健康にも

いいらしい。

その効能は(ネットから)

 -シソの栄養・効能-
 ビタミン類、ミネラル類を多く含み、香り成分との相乗効果で、古くから薬用として広く用いられてきました。
 βカロチンが多く含まれるほか、ビタミンB群、B1、B2、B6、ビタミンC、E、Kも多く、ナイアシンも含みます。
 その他カルシウムが豊富なほか、鉄、カリウム、マグネシウム、亜鉛なども豊富に含まれています。
 殺菌、防腐作用のほか、異常に働いていた免疫力を正常にもどす働きが最近の研究で発見されています。
 アトピー、花粉症、アレルギー抑制効果が期待できるとされています。」


是非、我寧舎でお試しください。



 

って言うけど、このところの

寒さは、いったい何なの!

腰痛持ちで下半身の冷えが

気になる私は、未だに

ズボン下と靴下二重穿きから抜け出せません。
(厨房内って意外と寒いのです。夏は地獄です)

でも、不思議なもので、3月の声を

聞いた途端に冬メニュウの

注文が減るんです。

好評だった「おでんお任せ盛り」は

終了
させて戴きました。
(これも、3月に入った途端、某スーパーの
    おでんネタ売り場が半分に縮小された)

「もつ煮」「もつ煮豆腐」「豆腐キムチチゲ」は

もう少し続けます。


ああ~!早く暖かくならないかなあ~!