ちょんまげブログ「Love&teeth」松本市の歯医者さん

まちの歯医者さん
やまと歯科診療所院長の犬飼　健です。
このブログでは、私が日々の診療の中で感じたことや、「歯」についての最新情報,趣味の話などを書いていきます。

ホームページには、私たちの考えが詳しく紹介してありますので、是非ご覧ください。

詳しいプロフィールはこちら

「松本にＪリーグを！」
まちの歯医者さんは、松本山雅フットボールクラブを応援しています！！

このブログの地図を見る

参加しました！
当院も、犬飼院長のお誘いいただき法人会員となりました。　職員一同、Ｊ１復帰に向けて応援してい...
Re: 無茶フェス２０１３
イベントは大成功みたいだったです長州に会いたかった… でも、カブキさんはとてもいいおじさん...
Re: 無茶フェス２０１３
出張中で参加出来ず残念です。またご一緒させて下さいね。
Re: 草間弥生ワールド
Re: 草間弥生ワールド
草間彌生さんの作品大好きﾃﾞｽ｡松本美術館１Ｆの草間ｸﾞｯﾂ一万円近く買ってしまいま...
Re: もう１年か
忘れられないよすべての責任を背負って頑張っていた姿。『松本に来て本当に良かった』って言った...
Re: もう１年か
讃岐戦、山雅初ゴールのあと・・・・『次は勝ちます。全部勝ちます。』と、言ってくれた声が...
Re: 翁堂　松本駅前店
翁堂ファンです(^-^) 懐かしい変わらぬ味で癒されますねミートソースが大好き
Re: オールデンタル’０９続き
Anonymousさんからの書き込みありがとうございます日大三高、法政我がチームを見...
Re: オールデンタル’０９続き
私は日大三高、法政でアメフトをやってました。練習って見に行っても良いのでしょうか
Re: 松田直樹メモリアルゲーム
あらあらジェニ子さんそうでしたか今回はゆうの従兄弟も2人来てまあ大騒ぎ試合も1/3は御子...
Re: 松田直樹メモリアルゲーム
寒い中、お疲れ様でした。本当に、楽しかったです。こんなゲームをお膳立てしてしてくれたの...
Re: 春よ来い
絶対オススメです美味しいよ
Re: 春よ来い
なるほど！蕗は素揚げにしてまぜたらいいのか！桜、新春にふさわしく美しいですね(*^。^*)
Re: あめ市
<まゆだまさん結構熱いですがね実は家の本家なんです！今後もよろしくお願いいたします <...
Re: あめ市
あけおめ=^ェ^=YUくん、無事でよかったですね(´・ω・｀)中央幼稚園の先輩として恥ずかしい...
Re: あめ市
塩井の湯いい。芯からあったまります(*^_^*)
Re: 祝・Ｊ２昇格
そう！俊介に言った約束 J1だからねやる気出てきた
Re: 祝・Ｊ２昇格
マツは・・・一緒に泣きながらピッチ走り回るんです。！！緑？のユニで。アウェー扱いなら白...
Re: 祝・Ｊ２昇格
上がって良かったね天皇杯頑張るよ！

トップ
ちょんまげ先生ブログ

ちょんまげブログトップに戻る

07/11/01 - 小羊樓（シャオヤンロウ）

松本市　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

私が小さい頃には焼肉＝ジンギスでしたが
今では焼肉＝牛になりつつあります
ジンギスといえばアルプス公園のまきば山荘や
塩尻峠の縁結、田川沿いの亀八などなどよく食べた事を思い出します。

さてさて最近はラム肉が人気です
どうもラムは食べても太らないらしい！なーんて聞くと食べたくなっちゃいますよね
一昔前、オーストラリアから輸入するラムは一度冷凍してもって来たため結構特有の臭いがしましたが
最近は生で輸入することが多くなりより美味しいラムを食べる事ができるようになりました

ブラジル人の友人は子羊一頭買ってきてさばいてくれます。その肉は本当に美味しかった！
わきの下に臭い袋あがありそれを傷つけると臭い肉になってしまうとか。

なにせ美味しいラムが食べられるって幸せですね
と言う事で松本公園通りにあります小羊樓（シャオヤンロウ）に行ってきました。

このお店はラム肉の焼肉と火鍋がメインです
ラムはいくつか種類がありますが
シロが一番美味しいです（私の感想ですが）ちなみにいつもそれしか注文しません。

北海道に行ったときと同じジンギスカン鍋でした
スジのように穴の開いたジンギスカン鍋は炭火が直接当たり油は横に流れていく仕組みです
その周りに置いた玉ねぎやもやしがその油を吸ってなんともいえない味
野菜とミディアムレアに焼いたラムが絶好調に美味しいんです！

野菜も沢山食べる事もできるので結構好きです。
しかもビールには抜群（いつものことですみません）