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こんにちは。
コダマです。
毎日寒いですね。こう寒くなると自然と暖かいものが食べたくなりますが、定番といえばなんといってもラーメンですね！
今回は「二代目丸源」に行ってきました。
このお店はお冷がお茶なのがポイント高いです。
自分は結構お茶好きなのでありがたいですね。
自分はBセットを頼みました。
黒きゃべとん+温玉ごはんの組み合わせです。
食べるラーメンのうち、こってり豚骨の割合が８割を超えるワタクシ、ここではいつも「背脂多め」を注文しています。
ここの豚骨はどちらかというと万人向けの味付けですね。
俗に言う豚骨臭さというのはあまり強くありません。
魚系のダシも入っていると思われ意外とすっきりとしてます。
個人的な希望を言うと、揚げニンニクではなく生ニンニク搾りがあればうれしかったなぁ～。
麺が終わったので、ここでもちろん替え玉です。
ついつい食べ過ぎています。
以前はこんな感じの豚骨ラーメンを週に３回くらい食べてました･･･。
後カレーが週２~３回だったので・・・あれ？
凄まじく偏ってた！？ ∑( ￣ Д ￣ ; )！！
今はあまり気軽にラーメン屋さんに入れなくなってしまった・・・。
他にも何軒か通っていたのでまた行きたいですね。
メタボにならない程度に・・・。
皆さんもお勧めのお店がありましたら、ぜひ紹介してください。
それではまた。
コダマでした。