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カレーハウス

2007/12/15 8:20 | 印刷

レストランシヨンのバーベキューハウスは
ウィンターシーズンには いがやスキー場の無料休憩所となりますが
今年は、無料休憩所でカレーの販売を行います!

セルフサービスとなっていますが
一皿500円と とってもリーズナブル(⌒∇⌒)



シーズン中は
三種類のカレーを ご用意しております

写真上
ベーシックカレー
シヨン自慢の 昔から作り続けているビーフカレー
具材は、タマネギと牛肉のみのシンプルなカレーですが
牛肉が溶けてしまうほど
よく煮込んでいます

写真左
赤カレー
赤唐辛子とコチジャンを加えて煮込んだ
赤い色のビーフカレーです
見た目通り「辛口」のカレーとなっております
コチジャンが カレーの今までない辛さを演出しています。

写真右
黒カレー
黒ゴマ・ココアをペースト状にして加えた
黒い色のビーフカレーです
最初は甘みが口いっぱいに広がりますが
(; ̄ー ̄)...ン?甘い
と思わせておいて あとから辛さを感じさせるので
「中辛」ということにしてあります(笑)

ぜひ!お試しください

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