八重山諸島の海でとれた島ダコさんです♪

オススメメニューで唐揚げでお出ししています^0^
プリプリで美味しいですよ~♪

石垣島の地ビールと一緒にいかがですか^^v

主に沖縄で使用されている、泡盛を飲むときに使用する陶器です。

空の状態だと、中にある玉がカラカラとなります。

沖縄気分に浸って、ぜひ｢カラカラ｣で泡盛を飲んでみてくださいね~♪
カラカラで飲む泡盛は、また一味違った感じです^0^

ご無沙汰になってしまいました^^;

皆さん、アワビ茸ってご存知ですか?
アワビ茸とはきのこで、コリコリした歯ごたえが、まさに！海のアワビ。
アワビ茸は、カサ・足ともに肉厚でコリコリした歯ごたえがあります。
まるで海のアワビを想わせるような食感が特徴で、
熱を加えても煮込んでもコリコリ感を保ち、味がほどよく浸み込みとても美味しいですよ～
栄養面でも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含み、そのうえ低カロリーなので健康食材として注目されています。

沖縄とはまったく関係ないと思うでしょうが、実はあわび茸は宮古島の特産品の一つなんです。

オススメで、野菜炒め、天ぷら、バター炒め等でお出ししています。
ぜひ、この食感を味わってくださいね♪

毎月1日に｢カリユシの会｣を開催してくださる、長野市のダイビングショップドルフィンズドリームの皆さん♪

今月は1日が月曜日で、カリユシの定休日だったので、ゴールデン酒場おさけや長野店で開催になりました。

毎月ありがとうございます^0^
来月は何処へ^^?

今月も、平日生ビール無料飲み放題を開催します^０^

来週の９~１８日までの平日、１８:３０~１９:００まで開催いたします。
お一人様、￥１０００以上のオーダーになります。
（フードでもドリンクでもオッケーです)

ビールいっぱい飲んで楽しくやりましょう♪

皆様のご来店お待ちしております。

カリユシ長野店

沖縄といえばオリオンビールが有名ですよね♪

今は、いろんな地域で地ビールがありますが、沖縄の石垣島にも地ビールがあるんです。

全部で5種類あるんですが、カリユシ長野店では、そのうちの2種類があります。

石垣島の青い海を真っ赤に染めて沈んでいく夕日をイメージしたほどよい苦味のレッドビールの「夕暮れ海岸ビール」

ゴールド色の下面発酵ビール。ホップのアロマと苦味を控えめにして、麦芽風味を前面に押し出した「マリンビール｣

この石垣島地ビールはサプリメント効果もあるんですよ～～
ビール酵母には、8種類の必須アミノ酸をはじめ、ビタミンB１．B６、食物繊維、グルタチオン、DNA・RNA核酸、カリウム、エルゴステロール、葉酸、コリン・・・などなど、体にいいものいっぱい入っています。

ぜひお試しください!