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燕山荘

有明荘便り

有明荘 スタッフブログ

栗のケーキ
2018/10/20

10月20日(土) 午前11時30分現在の気温:9℃ 天候:曇り

秋の味覚といえば栗!という事で旬の食材を使ってケーキを作りました。



上品な甘さが特徴の栗をペーストにし、アーモンドを加えてサクサクのクッキー生地を土台に焼き上げました。



しっとり濃厚な栗とアーモンドのケーキは現在、連泊のご夕食でごお召し上がり頂けます。

※季節や仕入れ状況によってメニューは変わることがございます。

(常本)

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