職人のひとり言
2015/12/20 18:32

「年末年始の・振替休日と営業日のお知らせ」

「リホーム工事による・・臨時休業のお知らせ」









12月23日(水)祭日 通常営業・・・

   24日(木)    振替休日・・・

       ・

       ・

年内の通常営業は・29日(火)2:30PMまで・・・



12月30日(水)・31日(木)は、

生そばでの、年越しそばの営業となります。










正月は・・1月2日(土)より、通常営業・・・










尚・1月19日(火)~22日(金)まで4日間・・・

店舗のリホーム工事のため、休業させていただきます。



以上、宜しくお願い申し上げます。 

                   店主敬白






2015/12/17 18:49

以前からの、懸案だった・竹垣の修理・・・










全部というわけにはいきませんが・・・









土台の部分が劣化していた部分の修理は終えました。










玄関脇の袖垣も、青竹に交換して・・・











「畳と・・・は新しい方が・・」という話もありますが・・

竹垣も新しくなると・・同じように気持ちがいいですね!

                  BEN

2015/12/01 19:43

例年より少し遅れて、勤労感謝の日の頃に

信州産の新そばが入荷しました!








まずは、松本の隣の塩尻市のそば粉が入荷・・・









納品書と共に、何やら一枚のコピー用紙が・・










今年は、天候不順で凶作だとの事、地域によって、

多少の差があるようですが・・信州産の秋そばが

特に不作だとの事で、値上げせざるを得ない・云々

また、年間通して信州産のそば粉を確保するのが

難しい・・との事です!


まあ、一年間通して、何とか国産の玄そばを確保する

事が出来るとのことですので、不幸中の幸いです!


よって、今年一年は・信州産は入荷が終了し次第・・

北海道産の秋そばを主体に、やってまいります・・・

何卒、ご理解の上、宜しくお願い申し上げます。

                   店主敬白

手打ちそば あるぷすトップページに戻る
プロフィール
手打ちそば あるぷす 四代目店主 齊川 洋です。
このブログでは、『そば』について、私が日々感じることを書いていこうと思います。

■ご意見・ご感想をお寄せください
こちらのブログにコメントとして、おそばを召し上がった感想やお店での印象などお客様のご意見・ご感想を教えてください。
少人数で運営しているため、お返事ができない場合もございますが、コメントは全てしっかり読ませて頂いておりますので、ご了承ください。

ご意見をコメントで掲載したくない方はこちらからお願いします。
カレンダー
2015 12月
   1  2  3  4  5 
 6  7  8  9  10  11  12 
 13  14  15  16  17  18  19 
 20  21  22  23  24  25  26 
 27  28  29  30  31   
11月  |  Today  |  1月
ブログ内検索
 
最近のコメント
最近のトラックバック
宴会承っております
店舗案内
手打ちそば あるぷす
長野県松本市浅間温泉3-1-13
電話:0263-46-1471
定休日:水曜日
営業時間:AM11:30-PM3:00
PM-5:30-PM8:30
クリックすると詳細地図がご覧頂けます
お問い合わせ
0263-46-1471