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昨日は節分でした

2009/02/04 8:09

昨日は節分でしたので、夕飯に恵方巻を作ってみました。






あっ、ごめんなさい。うそです。これは行きつけのおすし屋さんの恵方巻です。

私の手作りはこちら。





具材は、かんぴょう(自家製です)、玉子(実は得意です)、きゅうり、かにかま、でんぶです。
見よう見まねで作ってみましたが、やっぱりプロの技の足元にも及びませんね。ケンさんごめんなさい。

見た目はともかく、味はしっかり太巻きしてました。



今年の恵方、東北東を向いて無言で食べています。



まさに“丸かぶり”です。

何はともあれ家族の健康をお祈りして、おいしくいただきました。



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長野県塩尻市広丘吉田の歯医者、 宮下歯科医院のスタッフブログです。
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