職人のひとり言
2015/09/04 18:28

秋そばの新そばには、まだ早いんですが・・・










信州産の夏そばの新そばが入荷しました・・

松本市のお隣の塩尻産の新そばです!











今回、初めて夏そばの新そばを使用して見ましたが

なかなか・・イイ感じですよ~


特に、十割そばはこの時期、短く切れやすいので助かります。













当店では、二八・十割・水そばの三種類のそばを打っているため

それぞれのバランスもあるので、昨年の秋そばとブレンド

しておりますが、今月下旬には北海道産の秋そばの新そばも

入荷する予定ですので、この時期だけのそばになります

是非、ご賞味ください!











宜しくお願い申し上げます。



手打ちそば あるぷすトップページに戻る
プロフィール
手打ちそば あるぷす 四代目店主 齊川 洋です。
このブログでは、『そば』について、私が日々感じることを書いていこうと思います。

■ご意見・ご感想をお寄せください
こちらのブログにコメントとして、おそばを召し上がった感想やお店での印象などお客様のご意見・ご感想を教えてください。
少人数で運営しているため、お返事ができない場合もございますが、コメントは全てしっかり読ませて頂いておりますので、ご了承ください。

ご意見をコメントで掲載したくない方はこちらからお願いします。
カレンダー
2015 9月
   1  2  3  4  5 
 6  7  8  9  10  11  12 
 13  14  15  16  17  18  19 
 20  21  22  23  24  25  26 
 27  28  29  30    
8月  |  Today  |  10月
ブログ内検索
 
最近のコメント
最近のトラックバック
宴会承っております
店舗案内
手打ちそば あるぷす
長野県松本市浅間温泉3-1-13
電話:0263-46-1471
定休日:水曜日
営業時間:AM11:30-PM3:00
PM-5:30-PM8:30
クリックすると詳細地図がご覧頂けます
お問い合わせ
0263-46-1471