職人のひとり言
2016/12/24 19:00







平成28年

12月28日(水) 定休日

   29日(木)昼のみ営業 14:30まで

   29・30日 年越手打生そばの地方発送

   31日(土)年越手打生そばのお持ち帰り用

                 16:30まで










平成29年

 1月 1日(元旦) 休業日

    2日(月)から 通常営業

    4日(水)定休日ですが・・昼のみ営業

                 14:30まで








                     お知らせ


尚、誠に恐縮ですが、年越そばの地方発送を諸般の事情により、今年で終了させて頂きたいと存じます。

その理由の一つとして、来月で私も齢65年を重ねます。毎年、500人前近くの年越そばを打ってまいりましたが、やはり若い時とは違い体力の低下を感じざるを得ません。そこで、残念ながら今年で区切りをつける事を決断しました。

毎年のように、年越そばをご注文頂きましたお客様には、御礼申し上げますと共に、重ねてお詫び申し上げます。

これからも、気力・体力が続く限り、そば職人としてそば作りに励んで参りたいと存じます。店舗共々、ご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。


                    店主敬白




 


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プロフィール
手打ちそば あるぷす 四代目店主 齊川 洋です。
このブログでは、『そば』について、私が日々感じることを書いていこうと思います。

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電話:0263-46-1471
定休日:水曜日
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