みなさん　こんにちは!
長野県塩尻市の鴨居歯科医院・インプラントセンターのデンタルマネージャーの山田公子です。
　
今年の夏は、とても暑かったですね。
夏バテと感じている方は　いませんか？夏バテに効果のある今年　我が家でヒットした・・ゴーヤの佃煮のレシピを今日は、ご紹介します。

ゴーヤの佃煮　　
　材料　
　ゴーヤ　 　1.2㌔
醤油　　 　　　　100 CC
みりん　 　　　　100 CC
　酢　　　 　　　　100 CC
砂糖　　 　　　　250 g
　けずりぶし 　　　適量
　しらす干し　　　　適量

作り方
(1)ゴーヤは、縦半分に切り　中のワタは、スプーンな　　　　　　　どでくりぬいておく。
(2)フライパンに、サラダ油をひき　１cmに切ったゴーヤを炒　　　　める。
(3)色が、変わって透き通ってきたら　調味料を入れ、水気が　　　　なくなるまで　煮詰める。
(4)最後に　けずりぶし、しらす干しなどをからめ　出来上が　　　　りです。

作りおきができます。食欲のないときでも　はしがでます。
実は　このレシピは母からの秘伝です。
　　　　　　　　　　　　　　　＜レシピ：いろは亭より＞

みなさんこんにちは。
長野県塩尻市の歯医者・鴨居歯科医院の
デンタルマネージャー今野　寛子です。

ブログは、初めてなので簡単に書かせていただきます。

私にとっての歯医者のイメージは、「痛くて、音が怖い」というものだったのですが、鴨居歯科医院に入社してその固定観念は変化し今では毎日、発見と感動と出会いで充実した日々を送っています。

沢山の素敵なスタッフに囲まれてスムーズな診療を行い、患者さんから色々な知識を学ばさせていただいています。

もしあなたが、今歯が痛かったり、お口に関する悩み事があるのであれば、どうぞ鴨居歯科医院にいらしてください。

沢山の出会いと感動を
　　　　　一緒に体験しましょう！！！

1日１日を大切に今後も大いに学んでいきたいと思います。