みなさん、こんにちは！
鴨居歯科、インプラントセンター
歯科医師の青柳恵子です。

梅雨も明け、本格的な夏を迎えましたが、皆様お元気にお過ごしでしょうか。

健康の為に手料理を食べて、食事内容には気を付けていますが、成人が一日に目標とする野菜摂取量「３５０ｇ以上」は達成できていません。

実際には性別・年代別に比較した際にもっとも野菜を食べているとされている、６０歳以上の女性でかろうじて達成できている程度のようです。

そのため、多くの方は、野菜摂取の必要性を感じているようです。

緑黄色野菜には体が酸化するのを防ぐ抗酸化作用があり、淡色野菜は自己治癒力や免疫力を高める作用があります。

最近はデザートやジャンクフードがいつでも簡単に手に入るようになり、生活習慣病のリスクが非常に高い時代になっているので、毎日意識しながらしっかりと野菜を摂り続けたいと思います。

最後まで、お読み頂きまして有難うございます。