松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

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なんだか変なお天気が続きますね。毎年、クラフトフェアは必ずお天気悪いですねぇ!
アメリカンチェリーがお手頃な値段で入るようになりました。するとまたひとつお仕事が増えます。チェリーの種を抜いてコアントロと砂糖で煮て、デニッシュやフルーツソースに使います。
去年はナイフで種を取り出していましたが今年は大丈夫!専用の種抜きをGETしてあります。少しは時間が短縮出来そうです!
アァッ!ルバーブも煮なくてはf^_^;焦りますねぇ(>_<)


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