松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

ボンヌの人気商品はパンだけではありません。
レギュラースタッフの一人、お菓子職人チーちゃんのシフォンケーキは超人気商品です。
さすがに専門学校卒、無類のケーキグルメのチーちゃんが丹精込めて作った
シフォンケーキは絶品で毎日飛ぶように売れてます。
これまで紅茶、チョコチップ、カラメル、抹茶など様々なバリエーションが
店頭に並んできましたが今回はそば粉&そばの実入りのシフォンケーキをオススメします。↓

そば祭りの時にもあっという間に完売してしまったこの商品、
素朴なそば粉の香りとそばの実の独特な歯触りが好評です。
見かけたらすぐにGETしてくださいね♡

それにしても同じ材料で、同じように手間ヒマかかるパンなのに
なぜかケーキより格下のように見られるのはどうも納得いきませんねぇ....（¬¬）←タダチ

やっとそば祭りが終わって日常が戻ってきました。それにしても疲れました。気がつけばもう10月もなかば…遠い先だと思っていたベーカリーファンタジスタももうすぐです。このイベントは長野東急が主催のイベントで長野東急に県下だけでなく東京からもベーカリーが出店します。松本からはボンヌ・ジュルネを含め3〜4店が参加します。他のお店に負けないよう、うちだけ残ったなんて事がないようにスタッフ共々頑張ります。また色々詳しい事が分り次第お知らせしますね。
ところで夜カフェ常連さんのお二人様(^O^)ハンバーガー買いにきていただけました？