松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]


こんにちわ、パン職人タダチです。
お休みの今日は朝から雨模様。
こんな日は朝寝坊してゆっくり食事にありつきます。
もちろん朝食はボンヌのイングリッシュブレッド。
ざっくりと四枚切りにして煎れたてのコーヒーと一緒に味わいます。
オーブントースターで適度に焼き色をつけてマーガリンを軽くぬってほおばると、
さっくりした耳の香ばしさとしっとりとしたクラムの甘味が口の中に広がります。
自分で言うのもなんですが、もっと欲しくなる旨さです。

ボンヌ・ジュルネのモーニングは三種類。
☆厚切りトーストとコーヒーまたは紅茶のシンプルセット
☆上記にハムorベーコンのスクランブルエッグとサラダのついたセット
☆サンドイッチにコーヒーまたは紅茶のセット
※コーヒーと紅茶は有機栽培ものを使用しています。

日本人らしく和の食卓も捨てがたいですが、手軽さと美味しさを兼ねた
パンの朝食も忙しい方には特にオススメですョ。