長野県松本市　リンゴの減農薬、無袋栽培　カネヤマ果樹園

　春と秋のお彼岸とお盆。子供の頃から、祖父母や父母、妹と家族総出で、田んぼやリンゴ園に囲まれた集落の外れの高台にある、同姓ばかりの我が家のお墓にお参りするのが毎年の恒例でした。
春はともかく、夏のお盆と秋のお彼岸は日を決めて、そのお墓の同姓の家同士で集まって草刈りや墓掃除をしていましたが、専業農家ではなく皆兼業で週末農家の私たちの世代になってからは、毎年同じ日付の決まった日に集まるのが平日になると難しいので、やがてそれぞれが個別に自分の家のお墓やその周囲の草刈りと掃除をするようになりました。
　　（お墓のある高台から、松本の市街地越しに鉢伏山と美ヶ原方面を望む）

　今年のお盆前の8月8日。信州とはいえ松本もご多分に漏れず35℃近い様な猛暑の日々ですので、朝早く出掛けて2坪位の我が家のお墓の敷地やその周囲のお墓も含めて、刈払い機で草刈りをしました。
リンゴ園の草刈りをすることも無くなった今は、このお墓の草刈りが唯一刈払い機が活躍する場になりました。
会社勤めの頃は、例えばGWとかお盆休みといった長期休暇に、数日掛けて刈払い機等でリンゴ園や田んぼの畦の草刈りをしていたことを思うと、我が家だけでなく周りの本家や新宅など、近しい同姓のお墓の敷地や墓地の入口の通路など含めて草刈りをしたとしても、せいぜい5～6坪足らずですので、5～6坪の草刈りなど、リンゴ園のことを思えばあっという間に草刈り終了です。
（集落の同姓のお墓には、おそらく江戸時代よりも古く、集落に居を構えた同姓一族の中で、「塞ノ神」という屋号の本家が一番の旧家で、江戸時代に分家した新宅に当たる我が家が二番目に古いことになり、更に我が家から分家した“新宅”もあるのですが、その本家が10基以上、我が家が７基と、この2軒だけは昔の石塔が他の家のお墓に比べて今も多く残っています）
　以前、なかなか刈払い機が始動せず、稼働までに時間が掛かったこともありましたが、リンゴ園での草刈りがなくなり、使用頻度と稼働時間が少なくなったことがその原因だとばかり思っていたのですが、決してそうではなくて、以前JAの機械センターに修理をお願いした時に、混合ガソリンを入れっぱなしにしておくと燃料が古くなって始動しにくくなると教えて貰ってからは、昔のリンゴ園の時の様に燃料タンクを一杯にせずに少しずつ燃料を注入して、使用した後に出来るだけ燃料をタンクに残さないようにしたところ、次に使用するのが時間が空いた後でも、僅か数回でエンジンが掛かるようになりました。
草刈りそのものは、せいぜい30分足らずで終了です。その後刈った草を片付け、お墓の植え込みの中の雑草を抜き石塔や前回備えた花立の枯れた花を片付けて、無事お墓掃除が終了しました。これで今年も無事にお盆が迎えられます。
　そして迎えた8月13日の“迎え盆”。
今年は次女が孫たちを連れて5日から松本に来てくれていたので、午前中に全員で車でお墓にご先祖様をお迎えに行くことが出来ました。
戸建ての頃と違って狭いマンションですので、仏壇を置いてある物置兼ミニ書斎に、ご先祖様をお迎えするために13日の朝お盆の“お棚”を作って、例年同様に仏壇のご位牌を全て引っ越し、菩提寺から戴いて来てある“お施餓鬼”等とお盆用のお供えと、仏花やキュウリとナスで作ったご先祖様の送迎用の馬と牛などを並べてあります。　（お棚の写真等は以前の物です）
先ずはお墓でお線香をあげてご先祖様にお迎えのご挨拶をして、信州の迎え盆の特徴であるカンバを焚いて家にお連れし（昔は祖母に教えられた通りに、手を背中にちゃんと組んでご先祖様を負ぶって家まで歩いてお連れしたものですが、今は車でご先祖様も一緒に）、玄関先でまた迎え火のカンバを焚いてから（マンション故、ちょっと火を点けるだけの真似事ですが）お棚にお連れして、皆でお参りをして迎え盆の終了です。
因みに、今のマンションの在る地区の菩提寺の檀家回りは、ちょうどこのお盆の13日です（引っ越す前の集落では秋のお彼岸でした）。ですので、順番で我が家には午後一番でご住職がやって来られ、先祖供養のお経をあげてくださるので、昼までにはご先祖様をお迎えをしておく必要があるのです。
　そしてお盆の間、孫たちも教えられた通りに「ナムナム・・・」と毎日お参りをしてくれての16日の送り盆は、同様に玄関先とお墓で送り火のカンバを焚き、お棚に飾ってあったお供えと仏花をお墓に供えて、お線香をあげてお参りをして、最後にお供えの御供のお菓子を皆で湧けて頂いて食べ、今年のお盆が終了しました。　　　　（下の写真は以前の秋のお彼岸の時の様子です）
ただ、今では帰省してお盆に帰るという家もあることから、迎え盆と送り盆を分けずに、我が家のお墓の様な田舎の農村エリアでさえお墓へのお参りは13日の一度で済ますというお宅も見られる様になりましたが、我が家では我々が出来る内は、迎え盆と送り盆をそれぞれ昔通りにやっていきたいと思っています。
今年は、孫たちも一緒だったことから、賑やかなお盆になりました。亡き両親や祖父母も含め、ご先祖様もきっと喜んでくださったことでしょう・・・。　　　　合掌

　今年3月の「源智の井戸」の清掃ボランティアの年次総会に、メンバーの第二地区の役員の長老の方の「小学校の夏休みに、地区の子供たちに井戸の清掃体験をさせてみたらどうか・・・」という声掛けで、第二地区の子ども育成会の会長さんがオブザーバー参加され、その後育成会の役員の皆さん等で検討をされてきた結果、この夏休み期間中の8月の8日と22日、小学生の子供たちを対象に「源智の井戸の清掃体験と勉強会」が実施されました。

　第2099話でご紹介した通り、源智の井戸に関わることになって以降、松本市の上下水道局の視察に参加させていただいたり、ご案内いただいて松本の湧水に関する講演会を聴講したり、また自身でネット検索等で調べた内容なり、これまでに色々得る事が出来た様々な情報がありましたので、それを子供たちの勉強会のテキストに高学年用と低学年用それぞれに纏めることが出来ました。
その陰には、地元町会のメンバーの方が調べて教えたくださった町会と井戸との30年の関りの歴史と情報や、またメンバーの方が業務用に契約されているChatGPT を使って、私の纏めた元原稿をAIに聞いて子供たち向けに項目建ての構成案を作って頂いたり、また最後に出来上がった原稿を事務局がお願いして地元小学校の教頭先生に子供向けに使うために校正いただいたりと、周りの方々の協力もありました。
　当日は、初回が小学校のお子さんが6人、二回目が3人と参加者は多くは無かったのですが、皆さん親御さんと一緒に、中には第二地区外の地区や東京からも、親御さんのご実家である地区内のお祖父ちゃん、お祖母ちゃんの家に遊びに来ていて、そのお祖父ちゃんやお祖母ちゃんと一緒に参加してくれたお子さんもおられました。
清掃ボランティアがやっている井戸掃除を体験して貰いましたが、スダレ効果や清掃直後だったりしたためにあまり汚れていなかったので、むしろ水路の方が藻が発生していて汚れているからと、そちらに移動して、しかもデッキブラシではなく「こっちの方が良く落ちるから」と金属のタワシを使って一所懸命掃除をしてくれるお子さんもおられ、またサンダル履きだったので「この方がやり易いから」と、水路の中に入ってじゃぶじゃぶと歩きながらデッキブラシで藻を落とす男の子もいて、（子供だから）“まねごとで良いだろう”と思っていたこちらが、むしろ教えられまた反省をさせられました。
　清掃体験の後は近くの公民館に移動して、高学年と低学年の2グループに分かれ、清掃ボランティアのメンバーでもある市の職員の方が先生役を引き受けてくださり、グループ毎にそれぞれ用意した先述のテキストを使って、傍で見ていたこちらも感心する程に子供向けに上手に説明をされて、子供たちに松本の水と源智の井戸を含む湧水のことを勉強してもらい、最後に水道水と湧水の水を４種類飲み比べて、自分たちが掃除した源智の井戸の水を当てて貰う“利き水”も体験して貰いました。
　終わってから、「今日、サッカーの大会で来られなかったお兄ちゃんにも見せてあげるから」とテキストを大事そうに持ち帰ってくれるお子さんや、「面白かった。また来年も来たい！」と言ってくれるお子さんもいて、少しは実施した成果があったかとホッとしました。
正直、私自身は定年後にたまたま井戸に関わることになって、初めて自分の生まれ育った松本の“水”について知ったことも多かったのですが、自分の暮らす松本の街の良さや、その恵まれた環境のことを子供の頃に知っていれば、また大人になっての印象や行動が、例えその時に松本には居なくても変わって来るかもしれません。
小学生の子供さんたちの真剣さと素直さを傍で見てそうしたことを感じながら、この清掃体験と勉強会がそんな小さな一助になれば、今回実施した甲斐があるとつくづく感じた次第です。

　松本市から1事業につき最大20万円が交付される、令和8年度の「松本市地域チャレンジ応援事業補助金」に、昨年に続き今年も我々源智の井戸の清掃ボランティアとして第2年次の申請をさせていただき、無事認可頂いて6月下旬に我々の団体の銀行口座に入金していただきました。
我々は、町会ではなく、「市内に活動拠点を持つ市民活動団体による、新たな地域活力を生み出す事業」を対象とした「一般チャレンジの部」で申請したものです。
　単に井戸清掃と言っても、井戸内の砂利を攪拌する道具（レーキやジョレンを流用）や剥がした藻をすくう道具（金網のザル）、また井戸から流れ出る水路の藻やアオミドロ清掃用のデッキブラシ（2年前に引退された地元町会の有志の皆さんがこれまで何年も使ってこられて、もう毛が抜けたモノまで使っていました）、更にメンバーのアイデアで昨年購入して予想以上に効果的だった、攪拌して藻の混じった水を強力に吸い上げるポンプの2台目（昨年は発電機も購入しましたが、この発電機一台で2つのポンプを稼働可能）。更には、万が一に備えての（清掃中に重い井桁の木枠を運ぶ際や、敷地内の水路の石組みにつまずいて転んだりした場合などのケガに備えて）メンバー全員の年間損害保険代なども合わせて申請させていただきました。
町会事業であれば町会費から出せますが、我々の様なボランティアにはそうした資金はありませんので、まさか飽くまで善意でボランティア活動に参加いただいているメンバーにこんな費用まで負担していただく訳にはいきません。そうかといって、責任者や役員で負担するには余りに高額（昨年は総額19万円でした）。
ですので、こうして市で我々の様なボランティア活動にまで対象を広げて頂き、申請内容如何にしても補助金を交付頂けるのは本当にありがたい限りなのです。但し、この補助金はボランティアメンバーの親睦会や慰労会の費用には1円たりとも使えませんので念のため申し添えておきます（昨年もメンバーの親睦のための飲み会や朝会を実施しましたが、差し入れは別として全て参加者からの会費で対応しました）。
今回の補助金では、昨年効果が実証出来たので効率化アップのために2台目のポンプ（発電機は容量的に1台でポンプ2台使用可能）を購入（ホースや井戸内に沈め固定するカゴや、ホース、接続用金具も必要です）。また何年も使い古して毛の抜けたデッキブラシなども廃棄分を補充することが出来ました。
そうした中、今回試験的に購入したモノがありました。それは・・・スダレです。

　塩素消毒されている上水道水とは違って、井戸の水は山に降った雨や雪が解けて地中に沁み込んだ水が、年月を掛けて地下の砂礫層の自然のフィルターで濾過されて、伏流水となって地上に湧き出して来た水（湧水）です。
その湧水に含まれる同位体などを調べることに拠って、“平成の名水百選”に選ばれている「まつもと城下町湧水群」の湧水や井戸は、全て松本盆地の東側に聳える筑摩山地（三才山、美ヶ原、鉢伏山など）が涵養域だと判明しており、その水が複合扇状地の松本市の中心市街地の女鳥羽川を挟んだエリアで湧き出したり、掘った井戸で汲み上げられたりしているのです（毎年2回市で検査しており、湧水群の各井戸の水は飲料水として適していることが確認されています）。
しかし、塩素消毒された上水道と異なり、自然の浄化フィルターである砂礫帯などの地層でキレイに濾過された水ですので、井戸内に太陽光が当たると光合成により藻が発生します。
源智の井戸は、江戸時代に“当国一の名水”と書かれた「善光寺道名所図会」の挿絵に沿い復元された八角形の井桁で、松本市の特別史跡に指定されています。そのため、井戸内には玉砂利が30㎝程の厚さで敷き詰められており、その石に発生した藻が付着してしまうのです。
そのため、毎週の清掃ではレーキやジョレン、デッキブラシといった器具を使って井戸内の砂利をメンバーが交替しながら何十分も攪拌し、石に付着している藻をこそげ落とすのですが、どうしても陽光が強くなる夏場は藻の発生も旺盛になってしまいます。そのため、もし2週間や3週間も掃除をしなければ、井戸内は藻の発生で緑色に染まった様に見えてしまうかもしれません。
昔は藻を金網のザルですくうだけだったので、中には取り切れず井戸内に藻が残ってしまっていたため、掃除直後の水は藻の青臭さの様な異臭や味がして、それが流れ出る数時間後までは飲めたものではなかったのですが、昨年からメンバーの皆さんが一生懸命攪拌して剥がしてくれた藻を電動ポンプで水と一緒に一気に吸い上げますし、しかもその作業を3度も繰り返して、砂利がむき出しになる位まで水を吸い上げていますので、清掃作業直後であっても青臭さは全く無く、井筒内に湧き出した湧水を清掃作業直後からすぐに飲むことが出来ます。

　しかし、そうした藻の発生を何とか抑制することは出来ないものか・・・？
ネットで調べると（井戸に関係する部分のみ抜き出します）、
『藻の発生を抑えるための最も効果的な方法は、「日光を遮る（遮光）」、「こまめに清掃・水換えを行う」。藻は光と水中の養分（窒素やリン）をエサにして繁殖するため、これらを取り除くことが基本。その方法としては、
　・光量の調整：直射日光を避ける
　・専用アイテム： 抑制剤（添加剤やフィルター用マットなど）や殺菌灯の導入
　　も効果的
　・遮光の徹底：養液タンクや栽培パネルの使っていない穴から光が入ると
　　藻が爆発的に増えるため、アルミホイルや黒いフタで完全に遮光
　・カバーやフタの設置：散水槽などにカバーを取り付け、直射日光を遮断　　』
などの方法が挙がってきました。
一番有効的なのは、おそらく遮光シートで（太陽光が入らぬ様に遮光率90％以上の真っ黒な網の様な遮光シートで）井戸そのものを覆う方法だと思います。しかし、江戸時代の様子を復元した八角形の井桁内部に、コンコンとキレイな水が湧き出ている様子が松本市の指定文化財としても相応しい景観でもあるので、黒い遮光シートで覆って湧き出ている水が見えなくするのは、文化財としては論外です。
また、仮にUVカットの透明なアクリル板の様な板で覆っても、水は見えても光合成の要因となるのは紫外線だけではないので効果が半減してしまいます（空気中の埃や秋の落ち葉などが入らないという効果はありますが）。
また飲料水である以上、溶剤の様な何らかの物質を湧水に加えることは安全面からも絶対に許されません。因みに、松本の上水道の水源にもなっている源地の水源地の湧水は、他の湧水や井戸と比べて水路の藻の発生が少ないのですが、これは湧水ではなく塩素消毒後の水道水を流しているからなのだそうです。しかし、そうした塩素消毒後では湧水の味が変わってしまいます。

　そこで浮上して来る方法は、非常に原始的ではあるのですが、ヨシズやスダレで太陽光が井戸内に差し込むのを出来るだけ遮ること・・・でした。
ただ、それに依る効果が科学的にデータで実証されている訳ではないのですが、一般的にスダレの遮光率は素材や編みの細かさによって異なり、天然素材（竹・ヨシなど）は 遮光率は約70%〜85%で、適度な隙間があるため風通しが良く自然な日陰を作る・・・とのことでした。
ですので、ある程度スダレで遮光することで、光合成を抑制する効果が期待出来るのではないかと思われます。今風のサンシェードもありますが、江戸時代からの井戸には似つかわしくありません。
そのため、ホームセンターを何軒か“はしご”して昔ながらのスダレを探してみました。中には巻き上げ式で割り竹（太い竹を割って1.0～1.5㎝幅に削った竹の素材）のスダレ（税込3500円）があったのですが、逆に向こう側が余り透けておらずに目隠しされてしまうのです。また、良くあるヨシズは天然の葦で作られていますが、葦は中が空洞なので強風などで折れ易いので耐久性という点では弱い気がしました。
色々回って実際に現物を見てみて結局選んだのは、「源智の井戸」は500年守られて来た市の文化財の井戸で東屋に囲われているので、“焼き竹”の地味なこげ茶色をした平安朝風？な竹ひごのスダレにしました。
夏場の太陽光を遮るべく井戸の東屋の東西の梁に掛けますので、スダレは2面必要です。素材の竹ひごは竹串程の太さで、せいぜい2～3mm。竹ひごですので葦の様に中は空洞ではありませんが、割竹に比べれば強度は落ちます。スダレを梁に掛けて井桁をカバーする様に事前に測っていった結果、店頭にあった中から選んだのは176㎝×150㎝のサイズで、値段は2500円程でした。巻き上げ式では無いので、別途2結式の巻き上げ機（400円）と、梁に掛けるための金具（「洋灯吊」と呼ばれるネジ式のフック）も併せて購入しました（東屋の東西の筋交いに2ヶ所に固定するため4本必要）。
因みに巻き上げ機は自分で取り付けましたが、紐が絡まない様にさえ気を付ければ、取り付けるのは思ったよりも簡単でした。
現地での取り付けに際し、フックのネジ穴を東屋の柱に空けるのには、以前DIY用に購入しマンションに移ってからはなかなか出番の無かった電動ドリルが活躍してくれました。
実際に掛けてみると、何となく（飽くまで個人的にはですが）平安朝風な雅な風情も感じられて、思ったよりも悪くありません。ボランティアのメンバーやご近所の方からも想像以上に高評価でした。しかし、中には水を汲むには邪魔だという声もあるかもしれませし、邪険に扱う人もいるやもしれません。
そこで、スダレを掛けた目的を印刷し（インクが水性で雨が掛かると滲んでしまうので）事務局に頼んで公民館でラミネート加工をして貼って貰いました。

　スダレを掛けた日の夜から翌日に掛けて、梅雨の雨足が結構強かったので翌日井戸の近くに住むメンバーの方が心配して朝早く見に行ってくれたそうで、東屋の屋根のお陰で濡れてもおらず全く心配なかったとの報告がメールでありました。
ところが翌々日、今度は事務局から別のメンバーが朝見たら西側のスダレの巻き上げ機が壊れて動かないとの報告がありました。
そこで、早速見に行ってみると確かに巻き上げ機が動きません。外して色々試してみましたが直せず、結局諦めてまたホームセンターへ行って新たに巻き上げ機を購入して付け替えました。
おそらく、水汲みに来た方が乱暴に扱ったのでしょう。巻き上げ機も安価でプラスチック製故決して頑丈なモノでもありませんので、壊れ易いのも否めません。しかし、井戸に水を汲みに来た方にとっては、今までは全くして来なかったスダレをいちいち巻き上げて水を汲み、汲み終わったらまた元に戻すなどという作業は余計なことで、やはりスダレなど邪魔な存在でしかないのでしょう。藻が発生しようが、自分が水を汲めさえすればそれで良いという人だって、もしかすると残念ながらいるのかもしれません。
そこで、ラミネート加工の「お願い」に操作方法と扱い方を油性マジックで手書きで書き足しました。
するとそれから二日後、今度はストッパーの爪の部分が壊れてしまいました。内部のツメがギアに噛み合って任意の高さでロックされる仕組みなのですが、頻繁に使ったためか或いは乱暴に動かしたせいか分かりませんが、プラスチック製なので耐久性も弱く、頻繁の稼働には耐えられなかったのかもしれません。5年前の大学のゼミの調査では朝から夕方までに200人を超える利用者があったという人気の井戸ですので、金属製などのもっと頑丈なモノがあれば良いのですが、ネットで探してもプラスチック製のモノしか見当たりませんでした。
そのため、最初の動かなくなっていた巻き上げ機の紐を一度外して、見本をみながら一から入れ直して、再度動くように修理して直したのですが、また頻繁に動かすと壊れる可能があるので、申し訳ないのですが、スダレを少し巻き上げて水を汲めるようにして、その高さで固定することにしました。また西側には水口が無いので、西側のスダレは一番下まで下げて固定することにして、お詫び方々その旨をお知らせするメッセージを記入しました。

ただスダレ自体も決してそんなに丈夫ではないので、天気予報を見て事前に巻き上げて置くにしても、台風や暴風雨などの強風にはもしかすると耐えられないかもしれません。
中には高価なサンシェードの様に脚で固定する丈夫そうなタイプもありますが、果たして江戸時代から親しまれてきた文化財の井戸に馴染むかどうか・・・？。
今回のスダレはあくまで遮光に依る夏場の藻の発生を抑えるための光合成抑制が目的で、今年の補助金を使わせていただいて実験的に試しているので、スダレの効果も検証しながらもう少し様子を見守りたいと思っています。

【追記】
7月1日にスダレを取り付けてからちょうど１ヶ月経った、８月１日の井戸清掃。
いつもの様に井桁の木枠を外してレーキ等で井筒内の玉砂利を攪拌して、先ずは金網のザルで浮いてきた藻をすくいます。
暫く皆で攪拌したのですが、藻が殆ど浮いて来ません。攪拌して少し濁った水をザルですくってみても、殆ど藻が付きません。皆ビックリして、
　「これって、スダレの効果でしょ！？かなり遮光が効いてる！いつもの様に藻が全然浮いて来ないもの・・・！」
どうやら、スダレの遮光に依る光合成抑制効果は予想以上にありそうです。
市からの補助金を活用して、試験的に今回初めて取り付けてみたスダレですが、これなら恒常的にスダレを掛けておいても良さそうです。あとはもう少し丈夫で耐久性のあるスダレ用の巻き上げ機があればですが・・・。

　「平成の名水百選」の“まつもと城下町湧水群”の一つ、「鯛萬の井戸」の清掃を20年以上たった3人でずっと続けて来られた方が、やはりメンバーの高齢化で今後の継続への不安を感じられ、その対応策検討の参考にと、「源智の井戸」のボランティア清掃にも最初からメンバーの一員として参加いただいています。そこでそのお返しにと、我々「源智の井戸」の清掃ボランティアも、毎月一回ですが「鯛萬の井戸」清掃のお手伝いに昨年末から有志で参加しています。

　その「鯛萬の井戸」への行き帰りには、嘗ての“商都”松本随一だった飲み屋街の裏町を通るのですが、先日「木曽屋」の前を通ったら入口に貼り紙がしてあり見てみると、ナント・・・、
『　閉店のお知らせ　三月末をもって閉店しました。長い間誠に有難うございました。　木曽屋　』
以前イオンからの車での帰りに店の前を通ったら、昼時間だったのに一台も車が停まっておらず臨時休業なのかと訝しく思ったのですが、まさか3月末で閉店していたとは・・・。　（以下掲載した写真は木曽屋の紹介頁からお借りしました）
　木曽屋は明治20年（1887年）創業という松本でも老舗の店。
松本民藝家具に囲まれた店内で、名物の豆腐の味噌田楽や鯉のうま煮（甘煮）、そして〆の手打ちそばなどの信州の郷土料理が食べられるお店でしたので、自分たちだけではあまり行くことはなかったのですが、県外からのお客さんを信州らしい郷土料理でもてなす時には、「しづか」や「草菴」などと共に候補に挙がる店でした。その中では、「木曽屋」はいかにも田舎のお婆ちゃんが作ってくれるような、決して洗練されてはいないかもしれませんが、素朴でホッコリする様な料理が特徴でした。
昔、我が家での春祭りの客呼びで、鰻の老舗「本間」から父が買って来た鯉のうま煮（甘煮）がニジマスの塩焼きと共に必ず出て（その代わり肉料理は見たことがありませんでしたが）、大人たちが皆美味しそうに食べているのを見て不思議に感じたのですが、歳を取ってここで初めて食べた時にその美味しさを初めて知った様に記憶しています。
　観光客だったのかもしれませんが、いつもこの前の道を通ると県外車とか車が必ず何台も停まっていたので、決して不況が原因ではないと思うのですが・・・。
ネット記事の中には「田楽に使う豆腐屋が廃業したのが原因」というくだりもありましたが、果たしてどうなのでしょうか？
　個人経営の店はどこも後継者不足に悩んでいるという話を良く耳にします。松本でも「草菴」や「どんぐり」も然りで、地場の銀行が仲介して事業承継がされたと報道されました。
明治20年（1887年）創業と云いますから、139年という歴史に幕を下ろした「木曽屋」。いずれにしても長い間お疲れさまでした。

【追記】
この7月１日から、新たに「喫茶　木曽屋」として民芸喫茶店をオープンしたとのこと。何となく、イメージ的には「ちきりや」と「喫茶まるも」を足して2で割った様なイメージと言ったら良いのでしょうか。
後継者の方の判断なのだと思いますが、きっとご自分の趣味を活かして業態を変えてでも、お祖母さまが始められた店を遺されたということなのでしょう。頑張ってください。
但し「喫茶　木曽屋」では、田楽は勿論、食事類は一切無しとのことです。

　以前NYに住む長女が「松本にも美味しそうな焼き鳥屋さんあるヨ！」と言って教えてくれたのが、炭火焼き鳥の「正ざわ」。
こちらは、漫画「美味しんぼ」でも取り上げられたこともあるという銘柄鶏、それは「脂肪分が非常に少なく、味が淡白だか歯ごたえが快く、肉が臭くない、皮が旨い」とされる、南信州は伊那谷の地鶏「ぎたろう軍鶏」を使った焼鳥で人気の店で、知りませんでしたが、これまでに食べログ百名店の「焼き鳥」の部に二年連続で選出されたこともあるのだとか。
年末年始に久しぶりに長女がNYから帰国したので、何とか松本滞在中に娘と一緒に行こうと思ったのですが、生憎予約が一杯で食べに行けずにいました。
その後も機会ある度に「食べに行きたい！」と奥さまを誘うのですが、長女とは東京で何度か焼き鳥のコースを食べに行っているのに、「松本には美味しい処が無い！」の一点張りで、何度誘っても（懇願しても）、「絶対にイヤ！一人で行けば？」と断固拒否・・・（以前上諏訪で気に入っていた焼き鳥屋さんに誘った時に、たまたまレバーが生っぽくて私の薦める焼き鳥はもう金輪際懲りたのだとか・・・因みに長女はその店を気に入ってくれたのですが）。
それに加えて、実はかなり前（10年以上？）に「正ざわ」には一度食べに行ったことがあったのですが、その時に然程好印象ではなかったことも影響している様なのです。
ところが何を思ったか、先日「行ってもイイわよ！」とのこと。そこで、気の変わらぬ内にと早速予約しておきました。

　食べに行ったのは、休日関係無しのインバウンドの外国人観光客は相変わらず多いのですが、混雑したGWも終わり、次に混雑する夏休みまでは時間もあるので、松本の街中から日本人観光客が減って街が少し落ち着いた平日です。
お店は5時半営業開始で、我々は6時に予約したのですが、着くと既に数席を残して既に結構埋まっていて、その空いている席にも「予約席」と札が置かれていました。席数はL字型カウンターが10席ちょっと、半個室のテーブル席が大小4つだったか、全部で30席程度でしょうか。空いていた席も徐々に予約された方々が来られて満席となり、次々と来られる方々は皆さん断られていましたので、店としては最初の一順目の客が終わる頃を見計らって次の予約を入れるでしょうから、客層は地元客中心だと思われますが、この日の様に平日であってもやはり予約した方が無難の様です。
焼き方は大将お一人ですが、焼き鳥以外の料理、飲み物、接客とそれぞれ主な担当ごとに女性スタッフが3人おられ、テキパキと動かれていました（接客と精算を担当されていた方が、おそらく年齢とその接客振りから女将さんではと推察）。
　さて我々も早速「ぎたろう軍鶏 満足 七串(2,700円)」コースを二人分と、生ビールに奥さまはウーロン茶をオーダー。他に5串（1800円）とぎたろうコース（3500円）がありましたが、七串は、「本日のおすすめ　ぎたろう軍鶏5串、月見つくね、牛タン厚切り焼きorラム焼き、湯葉」というコース内容で、その中に我々の好物の「きも（レバー）」が入っているかを確認し、塩とタレをそれぞれ一本ずつ、また最後の串は奥さまが好物の牛タンで、私はラムをチョイス。そして、もし足りなかったら更に追加することにしました。
お通しに、サラダと少しドレッシングが掛けられた定番の生キャベツ。そして最初に湯葉。

串はセセリからスタートです（一口食べてから気が付いて撮影）。続いて、順番にねぎま、もも、柚子胡椒、きも（レバーのタレ・塩）、手羽、そして月見つくね。

ここで一休みらしく、家内が芋カリ（サツマイモのカリっと揚げ）、私が野菜串で、シイタケ、追加したかったレバーが早くも終了だったので止む無くモツ、とりチーズ焼きを追加しました。

追加の串が先に出され、それが終わってから、最後に家内の選んだ牛タン、私メのラムが供されて終了しました。飲み物は生ビールと冷酒も追加しました。この日の合計は〆て二人で10460円也でした。
　全体的な印象は、つい先頃に軽井沢で会津地鶏の焼き鳥をコース（8900円/人）で食べていたこともあり、それとの比較で串が全体的に小振りな感じがしましたが、値段が1/3なのでむしろ当然です。ただキモ（レバー）はもっと高くても良いので、出来ればもう少し大きめな串にして頂きたい！また、今回の中で個人的に一番気に入ったのは、焼き鳥では珍しいラムでした。臭みも無く柔らかくて、間にピーマンや玉ネギが挟んであるのも意趣替わりで食べ応えがありました。
また家内に依ると、せせりがやや生っぽかったとのことですが、私は気になりませんでした（これは個人的嗜好の違いなので止むを得ません）。
都会の様に色々な選択肢があれば兎も角、また「百名店」かどうかのレーティングも個々人の評価に委ねるとして、少なくともこの松本で食べられる焼き鳥としては及第点ではないでしょうか。
今までは絶対拒否の奥さまでしたが、また焼き鳥が食べたくなったら、多少強引に誘って（泣き落として？）でもまた食べに来たいと思います。
　　「ごちそうさまでした！」