長野県松本市　リンゴの減農薬、無袋栽培　カネヤマ果樹園

　日清の「ラ王」以来なのか、最近のカップ麺の高価格化路線。
個人的には、お湯を注ぐだけという便利さを別とすれば、袋麺もカップ麺も、生麺風と言うなら、むしろ生麺自体を買って自分で調理した方が良いと思います。やはりカップ麺の真骨頂は、忙しい時などのお湯を注ぐだけの手軽さとコスト（せいぜい150円以内）ではないでしょうか。
また最近の豚骨系主体のコッテリブームは、昔の支那そば的（或いは東京ラーメン風？）シンプルな鶏ガラ醤油をこよなく愛する私としては、カップ麺においても、色々目先を変えての“こねくり過ぎ”で余り食指が伸びません。

　そんな中で最近気に入っているのが、『ホームラン軒　鶏ガラ醤油』。
スーパーでは100円弱で売られています。「醤油系の安いカップ麺でイイや」と特に根拠も無く選んだのですが、やや甘味のある鶏ガラスープが思いの外美味で、珍しく最後の一滴まで完食。その後は指名買いで我が家(私メのみ)の常備品となりました。
　“ホームラン軒”と言えば、昔懐かしい「カネボウ（フーズ）」だった筈ですが、その後加ト吉に譲渡され、JTを経て、今の社名はテーブルマークとなっていましたが、こうして続いているということは、根強いファンがいるのかもしれません。個人的には、なかなか侮れぬカップ麺だと感心した次第。

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Re: 836．意外とお薦めのカップ麺－『ホームラン軒鶏ガラ醤油』 投稿者 Anonymous : 2024/05/19 9:21:09 JST 返信

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