カネヤマ果樹園 雑記帳<三代目のブログ>

 昨日11日の土曜日から、ご注文いただいた巨峰の出荷を開始しました。

 糖度も既に18度を超えており、昨年もう少し糖度を上げてと収穫を遅めにした結果、一部に熟し過ぎて房から粒がもげた荷があった反省から、今年は少し早めに収穫し、且つクール宅急便を使って発送することにしました。

 ブドウはリンゴに比べデリケートなので、朝採りで、まだ涼しい5時頃からその日の発送分を収穫し、丁寧に梱包して荷作りです。

 写真は、房を採った後の袋。今朝は200房収穫しました。全部梱包が終わってから片付けます。

 では、荷作りに行ってきます。