カネヤマ果樹園 雑記帳<三代目のブログ>
時折（年に２回くらい？）、無性に焼き鳥が食べたくなる時があります。
しかし、昔（移転拡張前）の上諏訪『鳥せん』以上の焼き鳥屋は、松本には無い・・・と（実際に、これまでに幾つか市内の評判店に行ってみましたが、やっぱり）今でもそう思っていますが、上田はB級グルメの「美味（おい）ダレ焼き鳥」で町興しをしているので、もしかすると上田にはあるのでしょうか・・・？（でも、自腹でホテル代払ってまで焼き鳥を食べるのもなぁ・・・と、今のところは躊躇しています）。
と、前置きには関係なく、焼き鳥なら安いからと説得し、緊縮財政発動中の奥さまに渋々ご了承いただいて、とある日曜日に一緒に向かった先は、中町に程近い「炭火やきとり 気らく家」（蕎麦「野麦」のすぐ隣）。
割と新しいお店だと思います。ここ、何とソフトドリンクが無料。「『焼き鳥が食べたいから』と、お酒を飲まずに車で来られる方もおられるので」とのことですが、一品が決して高くない焼き鳥なのに偉いなぁ・・・。お茶にまでチャージしようとした、どこかのそば居酒屋（第660話）の女将にウーロン茶の出がらしでも、ホント飲ませてあげたいくらいです。いや、アッパレ！
家内はもっと焼いた方が良いそうですが、私メは（昔の鳥せんの様に）もう少し焼きが甘い（外は良く焼けて中はジューシー）方が好み。また、タレがやや濃いかも。モモは若鶏と親鳥の二種類があり、親鳥の方が固めですが、肉に味があるとか。ナルホドでした。
私メは、一年分の焼き鳥だったので、更に鶏皮と、今度はつくねを塩、レバーはタレ、そして最後に豚バラ（辛みそ）を追加オーダー。これまで何となく敬遠しがちだった鶏皮。脂の甘味もあって、初めて美味しく感じました。丸鶏で仕入れ、ご自分で捌くというご主人。素材の良さなのでしょう。満腹になりました（メニューにあった「卵かけごはん」を頼めなかったのが、些か心残り）。
途中から、常連さんなども来られ、ほぼ満席となった店内は和気あいあい。誠実な仕事振りで、（ソフトドリンク無料に象徴される）好感の持てるマスターの人柄も繁盛の要因なのでしょう。
二人で〆て６千円也（内1500円強は飲み物代）。どれも一本200円以下（80円から）ですので、安いと思います。十分美味しかったのですが、レバーのジューシーさは昔の「鳥せん」には負けるかなぁ・・・でも久し振りの焼き鳥に大いに満足でした。家内も「正ざわ」（第544話参照）より美味しかったそうで、そりゃ何より（斯くいう私メも、雰囲気含めて同感です）。
「あっ、そうそう、もう１軒気になる焼き鳥屋さんが縄手にあるんだけど・・・」
「もう、当分イイ！」
（ハイ、一年後に期待します・・・）
【追記】
・・・と、その後会社の同僚等を無理矢理誘って二度ほど参上しました。
最初は燗酒（松本の善哉）を初めて美味しく感じて（但し、一本目はバイトの子が知らないらしく、常温に近かったので温め直してもらったのはご愛嬌。マスターも恐縮してました）、後輩メンバーと飲み過ぎ（自転車で帰宅した彼は、途中転んで傷だらけになったとか・・・。私メは、お迎えに来られた方からの説教だけで済みました）。
そして満を持して、リタイアされた先輩と伺った前回、遂に〆で念願の「卵かけごはん」（250円）を食べることが出来ました。
メニューには、「鶏ガラ醤油ラーメン」（600円）の気になる文字もありましたが、そこまでの（お腹に）余裕はありませんでした。十分に飲んで食べて、一人5千円也でした。当分、焼き鳥はもうイイかも・・・。
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